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Transformando desechos lácteos en bioplástico

La industria láctea y un equipo de investigación de UC Davis tienen motivos para alegrarse. Han descubierto cómo convertir un subproducto del queso en un tipo de bioplástico biodegradable, compostable y versátil. Este avance podría tener un impacto significativo en la reducción de la contaminación [...]